Приехал из поездки в Ропшу усталый и голодный, как сука. Привез карпов. Запек их в сметане. Приготовил дюксель по рецепту, вычитанному у Зимина. Получилось настолько офигенно, что нет слов, как. Это полный пипец гастрномический. Готовлю ризотто с белыми грибами.

Для особо продвинутых мудаков поясняю: это - бесплатная реклама вкусной еды и грамотного к ней подхода.

UPD: ризотто приготовилось. О-Ф-И-Г-Е-Н-Н-О. Новый качественный уровень - налицо.

Добрых снов и приятного аппетита, мои когнитивные друзья.